محصول

د خواړو درجې جیلټین

لنډ معلومات:

سوداګریز جیلټین له to to to څخه تر 0 Blo Blo بلوم ګرامو پورې توپیر لري او د ځانګړو توکو څخه علاوه د اضافه شوي رنګونو ، خوندونو ، محافظت کونکو او کیمیاوي اضافاتو څخه پاک دي. جیلاتین په عموم کې د خوندي خواړو په توګه پیژندل شوي د جلیټین خورا مطلوب ملکیتونه دي چې د خولې خولې کې ځانګړتیاوې او د دې وړتیا لري چې ترمامیج بیرته راګرځونکي جیلونه رامینځته کړي. جیلاتین یو پروټین دی چې د څارویو کولیجن د جزوي هایډرولیس څخه جوړ شوی. د خواړو درجې جیلټین د جیلی ، مارشمیلاز او ګیډی کینډی جوړولو کې د جیلینګ ایجنټ په توګه کارول کیږي. سربیره پردې ، دا د جام ، جویړ او آیس کریم په تولید کې د ثبات لرونکي او موټروونکي اجنټ په توګه هم کارول کیږي.


توضيح

فلو چارټ

کاریال

کڅوړه

د محصول ټاګونه

د خواړو درجې جیلټین

فزیکي او کیمیاوي توکي
د جیلی ځواک                                       بلوم     140-300 بلوم
ویزوسیت (6.67٪ 60 ° C) mpa.s 2.5-4.0
د ویسکوسیټي خرابیدل           ٪ ≤10.0
لندبل                             ٪ ≤14.0
رو Transوالی  ملی میتر ≥450
لیږد 450nm      ٪ ≥30
                             620nm      ٪ ≥50
ایش                                    ٪ ≤2.0
سلفر دای اکساید             مګرا / کیلو ګرامه ≤30
هایډروجن پیرو آکسایډ          مګرا / کیلو ګرامه ≤10
اوبه د حل کېدونکي           ٪ ≤0.2
دروند ذهني                 مګرا / کیلو ګرامه ≤1.5
ارسنیک                         مګرا / کیلو ګرامه ≤1.0
کرومیم                      مګرا / کیلو ګرامه ≤2.0
 مایکروبیال توکي
د باکتریا ټوله شمیره      CFU / g ≤10000
E.Coli                           MPN / g ≤3.0
سالمونلا   منفي

روانی چارت د جیلټین تولید لپاره

detail

د مچيو جوړول

جلیټین په پراخه کچه په مفاصلو کې کارول کیږي ځکه چې دا فوم کوي ، جیلونه کوي یا په یوه ټوټه کې قوي کیږي چې ورو ورو تحلیل کیږي یا په خوله کې خلیږي.

اعتقادات لکه ګامي بیرونه په نسبي ډول لوړه سلنه جلیټین لري. دا خواږه نور ورو ورو تحلیل کوي په دې توګه د میوه خوند ساتي پداسې حال کې چې خوند خوند اخلي.

جیلټین په څپلو مغشوشونو کې کارول کیږي لکه مارشمیلاز چیرې چې دا د شربت سطحې فشار کمولو لپاره خدمت کوي ، د زیاتو ویسکوزیت له لارې فوم ثبات کوي ، جیلټین له لارې فوم تنظیموي ، او د شکر کرسټالیزم مخه نیسي. 

application-1

د شیدو او شیدو

د جلیټین ډیسټریټونه د بل ډول A یا ټایپ بی جلیټین په کارولو سره د 175 او 275 ترمینځ چمتو کیدی شي. د بلوم لوړ لوړ جیلټین د مناسب سیټ لپاره اړین دي (د بیلګې په توګه 275 بلات جلیټین به شاوخوا 1.3 جیلین ته اړتیا ولري پداسې حال کې چې د بلوم جلیټین ته به اړتیا وي) د برابر سیټ ترلاسه کولو لپاره 2.0)). د سوکروز پرته نور خواږه کارول کیدی شي.

د نن ورځې مصرف کونکي د کالوري مصرف سره اندیښمن دي. منظم جلیټین ډیسټریټ چمتو کول ، خوندور خوند اخیستل ، مغذي مواد ، په مختلف خوندونو کې شتون لري ، او په نیمایی جام خدمت کولو کې یوازې 80 کالوری پکې شامل دي. د بورې وړیا نسخې یوازې په هر خدمت کې اته کالوري دي.

application-2

غوښه او کب

جیلټین د جیل اسفیکس ، د سر پنیر ، سوز ، چرګ رولونه ، ګلیز شوي او کنډ شوي هامز ، او هر ډول غوښې تولید شوي جیلونو کې کارول کیږي. جلیټین د غوښې جوس جذب کولو او محصولاتو ته شکل او جوړښت ورکوي چې په بل ډول یو له بل سره توپیر لري. د معمول کارونې کچه له 1 څخه تر 5٪ پورې وي د غوښې ډول ، د شوراب مقدار ، جیلټین بلوم ، او وروستي محصول کې مطلوب ساخت په اړه پورې اړه لري.

application-3

د شرابو او جوس فینینګ

د کوګولینټ په توګه کار کولو سره ، جیلټین د شرابو ، بیر ، سیډر او جوس تولید په جریان کې د ناپاکو کمولو لپاره کارول کیدی شي. دا په خپله وچه ب unه کې د غیر محدود شیلف ژوند ګټې لري ، اداره کول اسانه کول ، ګړندي چمتو کول او روښانه توضیحات.

application-4

کڅوړه 

په عمده توګه په 25 کلو / کڅوړه کې.

1. یو پولی کڅوړه داخلی ، دوه اوبدل شوي کڅوړې بهر.

2. یو پولی کڅوړه داخلی ، بهر د کرافټ کڅوړه.                     

3. د پیرودونکي اړتیا مطابق.

د وړلو وړتیا :

1. د پالټ سره: د 20 فوټ کانټینر لپاره 12Mts ، د 40Ft کانټینر لپاره 24 میټونه

2. د پالټ پرته: 8-15 میش جیلاتین: 17 میټونه 

د 20 میش جیلیټین څخه ډیر: 20 میټ 

package

زېرمه

په کلکه تړل شوي کانټینر کې وساتئ ، په یخ ، وچ ، هوای ځای کې زیرمه کړئ.

د GMP پاک ساحه کې وساتئ ، د 45-65 within دننه نسبتا رطوبت ښه کنټرول کړئ ، د تودوخې درجه 10-10 ° C کې. معقول د تودوخې درجه او رطوبت د وینټیلیشن ، یخولو او ډیهومیډیشن اسانتیاو تنظیمولو سره په سټور روم کې تنظیم کړئ.

  • خپل پیغام دلته ولیکئ او موږ ته یې واستوئ