کولیجن څه شی دی؟
کولیجن څه شی دی؟
کولاجن د بدن تر ټولو مهم جوړښت دی او زموږ په بدن کې د پروټینونو شاوخوا 30٪ جوړوي. کولاجن هغه مهم جوړښتي پروټین دی چې زموږ د ټولو نښلونکو نسجونو، پشمول د پوستکي، رګونو، لیګامینټونو، غضروف او هډوکو، پیوستون، انعطاف او بیا رغونه تضمینوي. په اصل کې، کولاجن قوي او انعطاف منونکی دی او هغه 'ګلو' دی چې هرڅه یوځای ساتي. دا د بدن مختلف جوړښتونه او همدارنګه زموږ د پوستکي بشپړتیا پیاوړې کوي. زموږ په بدن کې د کولاجن ډیری ډولونه شتون لري، مګر له 80 څخه تر 90 سلنې پورې د I، II یا III ډول پورې اړه لري، چې ډیری یې د I ډول کولیجن دي. د I ډول کولیجن فایبریلونه خورا لوی کشش ځواک لري. دا پدې مانا ده چې دوی پرته له ماتیدو څخه غځول کیدی شي.
کولیجن پیپټایډونه څه دي؟
کولیجن پیپټایډونه کوچني بایو اکټیو پیپټایډونه دي چې د کولیجن د انزایمیک هایدرولیسس لخوا ترلاسه کیږي، په بل عبارت، د انفرادي کولیجن تارونو او پیپټایډونو ترمنځ د مالیکولي اړیکو ماتول. هایدرولیسس د کولیجن پروټین فایبریلونه شاوخوا 300 - 400kDa په کوچنیو پیپټایډونو کې کموي چې د 5000Da څخه کم مالیکولي وزن لري. کولیجن پیپټایډونه د هایدرولیسډ کولیجن یا کولیجن هایدرولیسیټ په نوم هم پیژندل کیږي.
