په ۲۰۱۹ کال کې د کبانو د کولیجن پیپټایډونو نړیوال بازار ۲۷۱ ملیون ډالرو اټکل شوی و.

په ۲۰۱۹ کال کې د کب د کولیجن پیپټایډونو نړیوال بازار ۲۷۱ ملیون ډالرو اټکل شوی و. تمه کیږي چې صنعت به د ۲۰۲۰-۲۰۲۵ کال د وړاندوینې په موده کې د ۸.۲٪ په CAGR سره وده وکړي. کب د درملو او مغذي موادو تولیدونکو ترمنځ د بایو اکټیو مرکباتو د بډایه سرچینې په توګه خورا لیوالتیا رامینځته کړې، پشمول د پیپټایډونو او پروټینونو. د پوستکي پاملرنې او ویښتو پاملرنې کې د دوی د راپور شوي اغیزمنتوب له امله، د کب کولیجن پیپټایډونو شهرت ترلاسه کړی، او د دې صنعتونو ترمنځ دوامداره بایو اکټیوټیوز څیړونکي دې ته اړ کړي چې نوښتګر او ډیر اغیزمن کاسمیټکس محصولات رامینځته کړي.

کولیجن د نښلونکي نسج اصلي پروټین دی او مالیکول یې د دریو پولیپټایډ تارونو څخه جوړ شوی، چې د الفا چین په نوم یادیږي، کوم چې د پراخه کارول کیدو او د انسان روغتیا لپاره د ګټو له امله مشهور او ګرم پلورل کیږي.

کولاجن د طبیعي پروټینونو یوه ډله ده. دا یو له هغو اوږدو فایبرو جوړښتي پروټینونو څخه دی چې دندې یې د ګلوبولر پروټینونو لکه انزایمونو څخه توپیر لري. دا په ډیری غیر فقاریه او فقاریه حیواناتو کې ډیر شتون لري.